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  • 2020客如云開放平臺大會召開,數字化變局下商家如何健康成長?
  • 2020年12月14日 來源:CENR?中國企業報道

導讀:近20分鐘的論壇環節,嘉賓呢各抒己見,但最終得出相似的結論,那就是受到疫情的影響,餐飲零售等本地生活企業的數字化進程加快,只有從人、財、物、客各環節進行全面數字化改革,才能夠實現降本提效。

12月10日,2020客如云新品發布會暨開放平臺大會在杭州召開?;顒游綌凳襾碜云脚_、金融、供應鏈以及商家的本地生活上下游企業參與,阿里本地生活總裁王磊、網商銀行副行長馮亮、阿里巴巴集團副總裁葉軍、曼玲粥董事長鄧公斷等各自分享了行業數字化變局下,本地生活商家實現健康成長的應對之道。

打造生態鏈,協助商家完成數字化升級

浙江省商務廳一級巡視員徐高春在致辭中表示,2020年本地生活領域遇到很大挑戰,但中國展現出了強大的應對組織力,國內的生產生活正逐步恢復,數字化升級在其中起到了不容忽視的作用。

目前浙江省已經進行了全方位數字化轉型,運用云計算、大數據、人工智能等數字技術,打造新型治理形態。在本地生活領域也是如此,在疫情期間,客如云等餐飲零售SaaS企業不斷推出整體化解決方案及針對性政策,有效地幫助傳統企業“觸網”成功,恢復營業水平。

阿里本地生活服務公司總裁王磊在分享中指出,當前市場的大環境在一定程度上加速了本地生活數字化進程,今年也是商家借助私域以及公域平臺,使得數字化探索從理論概念到落地實踐的一年。今年雙12餓了么“超級吃貨卡”,就是商家與平臺聯動進行會員運營,從而加強用戶觸達和營銷手段的實踐案例。王磊表示,作為商家健康成長的伙伴,阿里本地生活將持續通過數字化工具,幫助商家獲得實實在在的用戶和訂單增長。

七大維度,分享行業發展趨勢

巨量引擎企業營銷業務負責人穆建鑫、浙江網商銀行股份有限公司網商銀行副行長馮亮、阿里巴巴集團副總裁葉軍、美菜網集團副總裁梁德偉、銀泰商業CTO鄢學鵾、九毛九集團CIO付丹偉分別就“人、財、物、客、政、場、品”等維度,進行主題演講。

穆建鑫以“陣地經營,激活本地生意新可能”為題,分享互聯網大環境下,本地企業如何從傳統營銷獲客方式向線上經營轉變,他提到按需匹配關鍵場景、打造多元企業人設、加強本地化內容屬性等多個方法論,結合了抖音企業號的實際案例,講述企業如何通過經營“線上陣地”,實現品牌成長和利潤提升。

馮亮副行長發表了“科技讓金融無微不至”的演講,他認為互聯網不斷發展的當下,數字技術和工具也越來越豐富,消費者及本地生活企業,使用金融產品更便利,這是科技發展和進步帶來的優勢。對于銀行側來說,更應該借助科技的優勢,完善各類金融產品,讓小微企業、個體經營者、三農用戶等群體更快速便捷的享受到金融服務,從而助力實體經濟發展。

阿里巴巴集團副總裁葉軍針對“人”的維度,進行了題為“組織數字化,餐飲企業新動力”的發言。葉軍認為借助數字化的力量來管理企業和組織,將成為未來的趨勢。在疫情影響下,很多企業開始選擇“線上辦公”、“線上管理”,采用釘釘等方式實現打卡、交接班、開會等,這其實就是“人治”發展到“智治”的過渡。借助數字化完成組織管理,將能更快速實現多端協同,一站式管理,降低管理成本和難度,這也將成為餐飲企業未來發展新動力。

在下午的主題演講中,美菜網集團副總裁梁德偉率先進行“深挖餐飲供應鏈產業價值”的主題分享。梁德偉提出,2019年餐飲產業90%以上的資本流向了供應鏈,這就意味著其將成為餐企發展中越來越重要的一環。供應鏈在C端餐飲品牌和B端企業中的需求、變化和發展趨勢是怎樣的?梁德偉借由實際案例深入分享了“得供應鏈得天下”的內在含義。

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銀泰商業CTO鄢學鵾則針對“場”這一維度,分享了“數據驅動新商場”的觀點。鄢學鵾表示,最近幾年移動支付的發展非常迅猛,體現在消費者層面就是實現了“人機一體”,一部手機就可以完成各項功能,消費者的變化也在倒逼商場進行數字化升級,實現“線上線下一體”的體驗和服務。作為零售企業,要擁抱變化,實現全流程數字化升級,重構消費-履約-供應鏈路,加強會員粘性,這樣才能夠實現營業額的整體提升。

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最后,九毛九集團CIO付丹偉登場,就“數智化創新推動品牌轉型迭代”進行發言。他從餐飲大盤出發,提出餐飲產業數字化將成為必然,同時借助九毛九集團的發展模式,分享如何做到業務、管理、報表的移動化變革,中臺戰略的形成為企業經營管理帶來的便利等。此外,付丹偉還借旗下品牌“太二酸菜魚”會員營銷案例,講述數智化升級為降本提效,增強會員粘性做出的幫助。

論壇分享,揭秘數字時代餐飲變局

在本次開放平臺大會上,客如云特別邀請到了餐飲零售行業巨頭企業負責人論道餐飲行業??腿缭剖袌霾靠偙O夏玉媛作為主持,與上海曼玲餐飲管理有限公司董事長鄧公斷、湊湊餐飲CMO楊婷婷、阿甘鍋盔合伙人兼外賣負責人李澤、鹵人甲COO熊泳涵、印力集團商業智能總監周學明進行了深度交流,探討企業在新的市場環境下,如何轉型升級。

今年初疫情“黑天鵝”給餐飲零售行業帶來了嚴重打擊,堂食歇業、商場關閉、生鮮外賣單減少,有些門店因此“關門大吉”。在疫情影響下,企業應該如何應對?曼玲董事長鄧公斷、湊湊CMO楊婷婷、阿甘鍋盔合伙人兼外賣負責人李澤分別從自身的“抗疫”情況來談堂食營業額受損情況下,如何開辟另一條經營道路。

鹵人甲COO熊泳涵及印力集團商業智能總監周學明同樣分享了零售企業及商場,在面對供應鏈成本、對賬復雜甚至資金緊張時的相應舉措,同時分享在后疫情時代的人員招聘等未來企業布局計劃等內容。

近20分鐘的論壇環節,嘉賓呢各抒己見,但最終得出相似的結論,那就是受到疫情的影響,餐飲零售等本地生活企業的數字化進程加快,只有從人、財、物、客各環節進行全面數字化改革,才能夠實現降本提效。

客如云開放平臺大會成立的初衷,是鏈接行業上下游,為商家經營管理提供多維度的服務和支持。自2017年至今,開放平臺已走過4年的歷程。阿里本地生活服務公司副總裁、客如云創始人兼CEO彭雷表示,未來客如云仍會不斷開放自身能力,進行跨界交流合作,為本地生活與產業鏈上下游企業搭建溝通的橋梁,實現共同進步,共同成長。



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責任編輯:蔡媛媛
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